🍪 Galletas de avena y banano sin azúcar ni harina (fit y fáciles)
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Estas galletas son ideales para quienes buscan un snack saludable, rápido y natural. ¡Solo necesitas 3 ingredientes y 15 minutos!
Perfectas para desayunos, meriendas o cuando tienes antojo dulce sin culpa.
📝 Ingredientes (para 8-10 galletas):
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2 bananos maduros (entre más maduros, mejor)
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1 taza de avena en hojuelas (puedes usar avena tradicional o rápida)
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1/4 taza de chispas de chocolate oscuro o frutos secos (opcional)
Opcionales adicionales:
1/2 cucharadita de canela
1 cucharadita de esencia de vainilla
Una pizca de sal
👨🍳 Preparación paso a paso
1. Precalienta el horno
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A 180 °C (350 °F) y coloca papel vegetal sobre una bandeja.
2. Prepara la masa
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Tritura los bananos en un bowl hasta formar un puré.
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Agrega la avena y mezcla bien.
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Incorpora las chispas de chocolate, frutos secos o lo que prefieras.
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Añade canela o vainilla si quieres dar más sabor.
3. Forma las galletas
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Con una cuchara, forma montoncitos sobre la bandeja y aplánalos ligeramente.
4. Hornea
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Hornea por 12-15 minutos, hasta que estén doradas en los bordes.
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Deja enfriar sobre una rejilla (se endurecen un poco al enfriarse).
✅ Beneficios de estas galletas:
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Sin azúcar añadida
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Sin harina refinada
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Sin huevo ni lácteos (si usas chispas veganas)
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Fáciles y rápidas
🧁 Herramientas necesarias para esta receta
✅ bandeja de silicona reutilizable – Evita que se peguen las galletas y no necesitas papel manteca
✅ Cucharas medidoras – Para calcular porciones exactas de avena y chispas de chocolate
✅Mini batidor manual para aplastar el banano fácilmente
Todos estos productos los encuentras económicos en AliExpress y con envío internacional. Yo los uso en mi cocina 💛
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✅ Guárdala para cuando tengas bananos maduros
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